HOT ! ミッシェルファロン1本 Michel Fallon / ミシェル・ファロン – ゆきおとワインショップ

Michel Fallon / ミシェル・ファロン – ゆきおとワインショップ。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2020年の収穫日は9/1。2025年3月25日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.8気圧。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2024年12月13日デゴルジュ。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は5.9気圧。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。書籍『フォロンを追いかけて Book1』 - BlueSheep。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。スパークリングワイン　２本セット。1994年Vosne Romanee ベルナール リオン。マロ発酵は自然に実施。たろまさ　6本送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。アルマンド信号機　アタッシュケース付き。新樽比率は約20%。Dom Pérignon ドンペリ 3本セット シャンパン 750ml 箱無し。ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 50周年記念ワイン。瓶内二次発酵へ移行。ドメーヌポンコツ　ドメーヌオヤマダ　計6本。ケンゾー　エステイト　rindo 2020　紫鈴　 赤ワイン 750ml。リザーブワインの比率は20%。【ピノ・ノワール、シャルドネ2本セット】ド・モンティーユ＆北海道 望 2023。慈雨Taittinger シャンパン 3本セット。2021年6月19日ティラージュ。テールドシエル シャルドネ 2021。農楽蔵　ノラポン・ブラン2024。ドザージュ1.26g/l。ル ボワ ダジュール 2本セット。値下げ お祝い クリュッグ グランド キュヴェ ED172 箱無し。総生産量3,422本。未開栓 ルイ ロデレール ブリュット ナチュール 2006 スタルク シャンパン。【新品未開封】ローラン・ペリエ・ラ・キュベ750ml【２本セット】。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。【送料無料】【2本セット】ブレッド&バター♪上級リザーヴ！カリフォルニア。シャトー•パルメ　Chateau Palmer 2019。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。【セラー保管】 シャトー・ラトゥール 1987 ボルドー メドック格付け 1級。Henriot Millésime 2008 シャンパン 750ml。マロ発酵は自然に実施。KENZO ESTATE sei セイ 清 スパークリングワイン 2018。Dom Prignon Vintage 2015 ドンペリ 750ml 2本。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。Domaine Mont（ドメーヌ・モン）　3本セット。ブルゴーニュ 高級 白ワイン。2021年9月19日ティラージュ。【熟成20年 飲み頃】2003 シャトーセルタン・ド・メイ 赤ワイン　ポムロール。AROMASTER 88 Collection – Arômes du Vin。ドザージュ0.8g/l。Inniskillinアイスワイン(イニスキリン))。[レア] KENZO ESTATE / 深穏 shinon 2017 750ml。総生産量1,417本。7218 【未開栓】ケンゾーエステート 2021 紫鈴紫◇各750mL。Chateau Clerc Milon Pauillac 2016 赤ワイン。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。♦ VINIQROBE メルロー 2023 ヴィニクローブ。ミエイケノ シャルドネ2本　2020/2021。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ケンゾー　あさつゆ。ドメーヌアツシスズキ　ヨイチブラン。東北東向き斜面。Bourgogne Pinot Noir & Volnay セット