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BOURGEAT ブウジャ 銅鍋 20cm ステンレス張り ソテーパン プロ仕様。食器 マトファーブウジャ 銅鍋・フライパンPure copper and Stainless。BOURGEAT ブウジャ 銅鍋 20cm ステンレス張り ソテーパン プロ仕様。希少になりました、1830年創業の老舗フランス鍋メーカー「BOURGEAT（ブウジャ）」の銅ソテーパン20cmです。プロ仕様のしっかりとした作りで世界中のシェフに愛用されています。●ブウジャ最厚手の物と比べ鍋厚がやや薄く ハンドルも若干細身の、ソテー用として取り回しのしやすい やや軽量タイプです。内側はステンレス貼りのため、ビーター（泡立て器）での撹拌作業や酸味の強いソースに最適で、お手入れもしやすい。●刻印：BOURGEAT / ２０/ MADE IN FRANCE【サイズ】●外寸：約 φ210/ 高さ63mm●内寸：約 φ200/ 深さ 60mm●板厚側面：約 2.2mm●重量：1348g【状態】/鍋外側・底面の刻印の20が剥げています。（写真2枚目参照）・鍋角を中心に使用に伴う傷・スレあり。（気になる方はご購入をお控えください。）・ハンドルと本体接続部周辺を中心に汚れが残っています。（多少の手間をかければ 結構、除去することができます）/鍋内側・写真のように使用に伴う、細小なスレ、小さな鍋フチのへこみはありますが、 メンテナンス不要で すぐに使える状態です。 /ガタつきはありません。＊16番目の写真は商品の大きさが イメージできるように、出品中の同シリーズ24㎝のソテーパンと重ねたもので、本ページ商品は上にある２０㎝の鍋です。＊本ページ商品は「20㎝の鍋 １つのみの単品」になりますので お間違いのないようお願いいたします。＊ 中古品ですので掲載写真を拡大して商品状態をご確認いただくことをおすすめいたします。　 中古品としてご理解のある方にお譲りしたいと思います。　 神経質な方、未使用品同様をお求めの方はご遠慮ください。(^^)　 不明点がありましたらお尋ねください。よろしくお願いいたします。（以下 メーカー説明より 抜粋）●内側が半永久的なステンレス貼りなので、スズ引き加工、再メッキ 共に不要。銅ナベの新しい主流です。●液だれしにくいノン・ドリップ・エッジ。●底は特に頑丈に作られています。アンティークヴィンテージソースパンMauviel Matfer ソトーズムヴィエールマトファー。d854_2.jpg。【希少】錦見鋳造 魔法のフライパン 北京鍋 29cm 中華鍋 鉄フライパン。ティファール(T-FAL) ハニーベージュ セット8 L835S8 ガス火IH。切付け包丁　両刃　東元正久　青鋼。【新品未使用】貝印 関孫六 包丁2本セット 出刃金寿180mm 三徳165mm。【美品タイムセール】staub ピコ・ココット ラウンド 22cm　ストウブ。【美品】【IH対応】　ロイヤルクイーン　1コート　両手鍋。宮文のクロモリ鋼を使用した包丁。アイスクリーム、ジェラート打栓機SC-02。GLESTAIN サイズ 全長29cm 刃17cm。【未使用品】アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 5.5L 圧力鍋 IH対応 時短調理。ストウブヴィンテージココット12 チェリー。ステンレス製 深型 バット セット 0号 6個セット。STAUB LA COCOTTE 16cm 旧型 グレー。【新品未使用】staub ココットラウンド シャロー 26cm グランブルー。切付型蛸引 蛸引包丁 尺 30cm 研ぎ済み 新品柄。ストウブ　ラウンド　ピコココット　22cm バジルグリーン。初雪 かき氷機 手動式 昭和レトロ アンティーク　富士山 日の出 宝船 羽衣天女。長谷園　みそ汁鍋　大　入手困難。【新品未使用】 レミパン 24cm ブラウン 和平フレイズ レシピ本付。サンテックSBW-200丸 100V SUNTEC